עוגת שוקולד בדקה וחצי

המצרכים:

לעוגה:

• 2¹/₂ כוסות קמח תופח
• 4 ביצים
• 3/4 כוס קקאו
• 3/4 כוס שמן
• שקית סוכר וניל
• שקית אבקת אפיה
• כוס מים פושרים
• כוס מים רותחים
• 2 כפות שוקולית
• כוס סוכר

לציפוי:

• שמנת מתוקה
• 100 גרם שוקולד מריר

אופן ההכנה:

• מעבדים את כל החומרים במעבד מזון, עד שנוצרת תערובת חלקה.
• מוסיפים את כוס המים הפושרים וממשיכים לערבב.
• מחממים תנור לחום של 170 מעלות, מעבירים לתבנית 26 ואופים כחצי שעה או עד שקיסם שננעץ בעוגה יוצא יבש.

ציפוי:

• ממיסים את השוקולית במים רותחים, ומרטיבים את העוגה.
• ממיסים במיקרוגל את השמנת המתוקה והשוקולד המריר, מערבבים היטב ושופכים על העוגה.