עוגיות ממרח נוטלה עם חמאת בוטנים קלות מאד מאד להכנה וטעימות שלא צריך לאפות!
זמן הכנה: 15 דקות
מתוך זה זמן בישול: 5 דקות
מרכיבים:
2 כוסות סוכר
1/4 כוס קקאו
1/2 כוס חלב
1/2 כוס מרגרינה
1 כפית תמצית וניל
קמצוץ של מלח
1/4 כוס חמאת בוטנים
1/4 כוס נוטלה
3 כוסות שיבולת שועל (קוואקר)
אופן ההכנה:
מבשלים על אש בינונית, את הסוכר, הקקאו, החלב והמרגרינה.
מרתיחים למשך דקה אחת ומסירים מהאש.
מוסיפים את תמצית הוניל, המלח, חמאת הבוטנים, ממרח הנוטלה ושיבולת השועל. מערבבים עד שהתערובת נעשית אחידה.
לוקחים תערובת בכפית ומורידים אותה אל נייר אפייה בצורה של עוגיה עגולה שטוחה. שומרים את העוגיות במקרר.
מרתיחים למשך דקה אחת ומסירים מהאש.
מוסיפים את תמצית הוניל, המלח, חמאת הבוטנים, ממרח הנוטלה ושיבולת השועל. מערבבים עד שהתערובת נעשית אחידה.
לוקחים תערובת בכפית ומורידים אותה אל נייר אפייה בצורה של עוגיה עגולה שטוחה. שומרים את העוגיות במקרר.
הערות:
המתכון מתאים גם לעוגיות חמאת בוטנים ללא נוטלה. פשוט במקום 1/4 כוס נוטלה שמים עוד 1/4 כוס חמאת בוטנים, כלומר בסה"כ 1/2 כוס.
0 תגובות