חפש באתר

בייגלה מצופה שוקולד

בייגלה מצופה בשוקולד הוא שילוב מנצח של מתוק עם מלוח.
כדי להפוך אותו לחטיף בריא אפשר להשתמש בביגלה מחיטה מלאה (שימו לב שזה יהיה בייגלה אפוי ולא מטוגן).

המצרכים:
1 חבילת בייגלה בצורת שמיניות
1 חבילת שוקולד מריר

אופן ההכנה:
להניח על תבנית נייר אפייה
להמיס את השוקולד בסיר בשיטת בן מארי (השוקולד בתוך סיר קטן כשהסיר בתוך סיר עם מים רותחים)
לטבול כל בייגלה בשוקולד החם, להרים אותו בעזרת קיסם או שיפוד כדי לא לגעת בציפוי ולהניח על גבי התבנית כך שהבייגלך לא יגעו זה בזה. להמתין לשוקולד שיתקרר ויתקשה.

לאחר כמה דקות, כשהשוקולד מתקרר מעט אבל עדיין לא קשה, אפשר לפזר סוכריות צבעוניות או שברי סוכריות אחרות, קוקוס או פירורי שוקולד מריר.

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה