ברירת-מחדל  |  
להצטרפות לרשימת התפוצה הכנס את כתובת הדואר האלקטרוני שלך:
 



עיקבו אחרינו ב-Pinterest

חיפוש באתר:
Custom Search
 

ב- 2003 דווח על ידי ארכיאולוגים כי נמצאו בסין עדויות של ייצור של משקה העשוי מתערובת של ענבים מותססים ואורז.
עדויות אלה הן משנת 7,000 לפני הספירה (לפני 9,000 שנים).
למסקנה זו הגיעו בעקבות מציאת כדי חרס המכילים שרידים של חומצה טרטרית וחומרים אורגניים אחרים המרכיבים את היין.
כנראה שהיה זה המשקה שבישר את המצאת משקה יין האורז.
העדות העתיקה ביותר לייצור יין מענבים מותססים נמצאה בשואלברי שבגאורגיה. במקום זה נמצאו כדים עשויי חרס לשמירת יין בני 8,000 שנה. בדיקות ביוכימיות הוכיחו שליין זה הוסיפו בכוונה חומרים אנטי בקטריאליים טבעיים, כדי שיישמר לזמן ארוך יותר.
בהרי זגרוס שבאיראן נמצאו כלי חרס עתיקים שמעידים על ייצור יין והם בני 7,400 שנה.
מה שחשוב בתגלית זו הוא שבאיזור זה מעולם לא גידלו גפנים, אלא חיטה ושעורה המשמשות לייצור בירה. דבר זה מעיד על כך שהיין היה משקה סחיר באותם הימים.



לעמוד הראשי של ההמצאות                            רוצה לקבל עדכונים מהאתר באי מייל?



Go Back  Print  Send Page

פינת הילדים
 





הוספה למועדפים
  |  הפוך לעמוד הבית    |  תנאי השימוש באתר | מפת האתר  | 
כל הזכויות שמורות © לפרינטיים 2018