ברירת-מחדל  |  

חיפוש באתר:
Custom Search
להצטרפות לרשימת התפוצה הכנס את כתובת הדואר האלקטרוני שלך:
 



עיקבו אחרינו ב-Pinterest
 
 
 
יום הסושי העולמי- 18 ביוני




יום הסושי הבינלאומי נחגג בתאריך 18 ביוני. למה? כי מישהו בפייסבוק החליט. לא ברור מי אבל מה זה משנה. יום הסושי נחגג לראשונה בשנת 2009. 
איך חוגגים את היום הזה? באכילת סושי כמובן.


כמה עובדות מעניינות על הסושי:

מקור הסושי הוא לא ביפן- הסושי בעצם הגיע מאיזור דרום-מזרח אסיה, מליד נהר המקונג שבסין, ממאכל דגים מותססים עטופים באורז חמוץ. הרעיון של הסושי המודרני הומצא ביפן על ידי האנאיה יוהי (Hanaya Yohei) בערך בסוף תקופת האדו ביפן, תקופה בהיסטוריה של יפן שהחלה בשנת 1603 והסתיימה בשנת 1868, עם הפיכתה של יפן למודרנית.

הסושי התחיל בתור חטיף מהיר וזול, משהו שאוכלים בידיים כשצופים בסרט בקולנוע למשל.


הוואסבי שאנחנו אוכלים הוא כנראה לא וואסבי אמיתי - הוואסבי האמיתי מגיע מהשורש של צמח japonica wasabia, לא חזרת. הוואסבי האותנטי הוא יקר. הוואסאבי שמוגש בדרך כלל במסעדות סושי עשוי מחזרת ואבקת חרדל, וצבע ירוק עם צבעים מלאכותיים שעושה אותו דומה לוואסבי האמיתי.

הסושי הפך לפופולרי בארצות המערב בשנות ה-60 של המאה הקודמת.

סושי

ספרו בתגובות- איפה אכלתם את הסושי הכי טעים?

ה-18 ביוני הוא גם יום הגאווה האוטיסטית

ללוח הימים המיוחדים בשנה   



עוד ימים מיוחדים בחודש יוני:


Go Back  Print  Send Page

פינת הילדים
 





הוספה למועדפים
  |  הפוך לעמוד הבית    |  תנאי השימוש באתר | מפת האתר  |  כתבו לנו  | 
כל הזכויות שמורות © לפרינטיים 2017