ברירת-מחדל  |  

חיפוש באתר:
Custom Search
להצטרפות לרשימת התפוצה הכנס את כתובת הדואר האלקטרוני שלך:
 



עיקבו אחרינו ב-Pinterest
 
 




 
יום הביצה- יום שישי השני בחודש אוקטובר

עם הטענה שהביצה היא אחד המאכלים העתיקים ביותר הידועים לאדם, ששיחקה תפקיד מרכזי וחשוב במטבח, קשה להתווכח.
הביצה היא מארז של חלבון וחלמון, מלא בערכים תזונתיים כמו חלבון, ויטמין A, ויטמין B, ברזל, סידן, אשלגן ונתרן, שמשמשת כבסיס או כמרכיב עיקרי להמון מאכלים טובים ונפלאים בעולם הקולינרי.

 
חוץ מחלקה החשוב באוכל, הביצה משמשת כסמל בכמה דתות וכבסיס ליצירות אמנות מרשימות.
ביהדות הביצה היא סמל לשפע ושגשוג בבית ובפסח הביצה היא חלק מקערת ליל הסדר שבה היא מסמלת את הגבורה. 
אצל הנוצרים הביצה היא סמל לפריון, ובחג הפסחא מקשטים ביצים והן חלק עיקרי משולחן החג והקישוטים מסביב. הים נהוג יותר לקשט ביצי שוקולד או ביצים מפלסטיק, אבל צורת הביצה נשמרת.
ביצי פברז'ה הן יצירות אמנות אלגנטיות ומרשימות שיצר פטר קארל פברז'ה בין השנים 1885 ל- 1917. ביצי פברז'ה הן 69 תכשיטים שונים בצורת ביצה, שיוצרו עבור צארים ברוסיה, ממתכות יקרות וצופו באמייל ואבנים יקרות.
הביצים משמשות השראה גם למעצבי רהיטים, למשל בבית הקפה הזה שבו הכורסאות הן בצורת ביצים.
  
בצד הפופולריות הרבה שלה זוכות הביצים, יש התנגדות מצד התנועה הטבעונית לאכילתן, בגלל התנאים בהם מגדלים תרנגולות שמטילות ביצים, שכוללים לולים צפופים ומזוהמים. אם אתם בכל זאת רוצים לאכול ביצים ולגלות בו בזמן חמלה כלפי בעלי החיים, עדיף שתקנו ביצי חופש, שהוטלו על ידי תרנגולות שאינן מוחזקות בכלובים ויכולות לטייל באופן חופשי בחצר.
 
איך לחגוג את יום הביצה העולמי?
הדרכים לחגוג את יום הביצה העולמי הן רבות ומגוונות.
הדרך הפשוטה ביותר היא לאכול מאכל מביצים, כמו חביתה, חביתת עין, ביצה קשה, חביתת ירק, מקושקשת, סלט ביצים ועוד....
הזמן הדרוש לבישול ביצים בדרגות קושי שונות
דרך יצירתית יותר היא לקשט ביצה. רצוי לבשל אותה לפני כדי שלא תתפוצץ.
עוד דרך חמודה לבלות את יום הביצה העולמי היא לקחת ביצה לא מבושלת ולאמץ אותה כאילו היא תינוק. זוהי דרך שבה נוקטים לעתים מורים לבני נוער כדי ללמד אותם אחריות ומחויבות מהי. לוקחים את הביצה לכל מקום, כאילו היא התינוק שלכם ונזהרים שהיא לא תישבר.

לא משנה באיזה דרך תחגגו את יום הביצה, שיהיה לכם יום הביצה שמח!



יום הביצה  



ללוח הימים המיוחדים בשנה


 
עוד ימים מיוחדים בחודש אוקטובר:


Go Back  Print  Send Page

פינת הילדים
 





הוספה למועדפים
  |  הפוך לעמוד הבית    |  תנאי השימוש באתר | מפת האתר  |  כתבו לנו  | 
כל הזכויות שמורות © לפרינטיים 2017